Plantaardig Maandag

Op zaterdag 28 november vindt het grootse ’Food for a better world’ evenement plaats in Driebergen. Een hele dag vol plantaardig vermaak. Er zijn kookworkshops te volgen, maar je kan ook gewoon lekker bij allerlei stands plantaardige hapjes komen proberen. Ook is er een lezing van Hans Bouma (ethicus, dichter en publicist), getiteld ‘Eten van moeder aarde’ over voeding [...]

Nadat we een paar dagen geleden een bericht over de onderschatte impact van de veesector op het milieu plaatsten, verschijnt er maandag wederom een publicatie waarin een duidelijk signaal gegeven wordt. De vleesconsumptie moet drastisch omlaag, “omdat vleesconsumptie tot honger, verlies aan biodiversiteit en klimaatverandering leidt.” Dat is één van de conclusies van een rapport over [...]

Meat the Truth is een spraakmakende documentaire, gepresenteerd door Marianne Thieme van de Partij voor de Dieren, die een aanvulling vormt op eerdere klimaatfilms. Hoewel deze films erin geslaagd zijn om de problematiek rondom de opwarming van de aarde overtuigend op de kaart te zetten, werd telkens één van de grootste oorzaken van de opwarming [...]