Plantaardig Maandag

We weten al een tijdje, mede door het rapport Livestock’s Long Shadow en de film Meat The Truth, dat de veesector een enorme impact heeft op het milieu. Wereldwijd zou het aandeel achttien procent zijn van de uitstoot van broeikasgassen. Nu is er echter een nieuw rapport, Livestock and Climate Change, verschenen, waarin de auteurs [...]

Meat the Truth is een spraakmakende documentaire, gepresenteerd door Marianne Thieme van de Partij voor de Dieren, die een aanvulling vormt op eerdere klimaatfilms. Hoewel deze films erin geslaagd zijn om de problematiek rondom de opwarming van de aarde overtuigend op de kaart te zetten, werd telkens één van de grootste oorzaken van de opwarming [...]