Plantaardig Maandag

Eindelijk is het zover!  Een Nederlandstalig 100% plantaardig kookboek dat niet alleen de kookfanatiekeling, maar ook de doordeweekse thuiskok doet watertanden. Ik schaar mezelf onder die tweede categorie. Hoewel ik mezelf soms hele dagen in de keuken aantref, experimenterend met exotische ingrediënten,  regenboogkruiden en godvergeten groenten, komt het veel vaker voor dat ik na een [...]

Lisette Kreischer is inmiddels een bekendheid geworden in de wereld van duurzaamheid en plantaardige voeding. Regelmatig kom je haar tegen op allerlei duurzame/groene evenementen met haar lekkere cupcakes. Ook is ze bekend als schrijfster van het boek Veggie in Pumps waarin ze al liet zien dat je, wil je er stijlvol uit zien (en zo leven) [...]

Klaas eet geen vlees. Dat heeft hij nooit gedaan en dat vindt hij heel gewoon. Zijn vriendjes vinden het maar raar dat Klaas geen frikandellen en kroketten, maar vegetarische loempiaatjes trakteert op zijn feestje. Klaas heeft geen antwoorden op hun vragen. Als hij bij oma gaat logeren, vertelt zij Klaas dat zij ook geen vlees [...]