Plantaardig Maandag

Het grootste vegetarische festival van Nederland Amsterdam, 13 mei 2012 – Op zaterdag 30 juni organiseert stichting Viva Las Vega’s het grootste vegetarische festival van Nederland: het Viva Las Vega’s Food Festival. Met workshops, markt, proeverijen en meer. Heel Nederland – van flexitariër tot lekkerbek tot kookgek – kan de vingers aflikken bij culinaire hoogstandjes, [...]

Recept voor 2 personen – 3 bananen, rijp en bevroren – 150 ml kokosmelk (evt iets meer als het te dik is) – 2 à 3 el cacaopoeder, liefst rauw – 1 tl vanille Bereiding Voeg alle ingrediënten samen in een blender. Mix tot het een egale, dikke massa is. Direct serveren. ~ Lisa

Een bezoek aan de Jumbo levert soms interessante nieuwe producten op. Zo kwam ik ook deze tegen. Apple Pie Cookies met appel, kaneel en rozijnen. Meteen gekocht om te proberen. Ik kon het niet laten om alvast te proberen voordat ik op de fiets kon stappen op weg naar huis. Ze zijn wel lekker, beetje [...]

Ik had ze al gezien bij de AH achter mijn huis, maar elke keer dat ik ze wilde meenemen waren ze al op. Nu kwam ik ze eindelijk tegen, dus meteen meegenomen om te proberen. En zijn best lekker! Ik heb eerlijk gezegd wel eens samosa’s gehad die lekkerder waren, maar deze zijn ook zeer [...]

Pasen komt er aan en dus liggen de chocopaaseitjes al een tijd in de schappen. Hoewel chocola gewoonweg heerlijk is, is het soms lastig om een zeer verantwoorde optie te vinden. Gelukkig wordt het aanbod van verantwoorde chocolade steeds groter en dus tegenwoordig heb je ook keuze uit een verantwoorde chocopaasei. Bij de AH is [...]